Welkom bij Fermento
Jouw voeding, leefstijl en mindset bijsturen,
op jouw ritme
Fermento ondersteunt je stap voor stap op vlak van voeding, leefstijl en mindset. Met inzichten als voedingscoach uit de orthomoleculaire voedingsleer en positieve psychologie helpen we jou op weg naar meer energie en balans. Zodat jij weer kunt genieten van elk moment.
Activiteiten
Fermento organiseert regelmatig activiteiten voor groepen. Workshops, infosessies, garden gatherings,... Daarbij leggen we de focus uiteraard ook op gezonde voeding en een evenwichtige leefstijl. Nieuwsgierig? Neem dan even een kijkje op de activiteitenpagina.
Individuele trajecten
In een individueel traject kijken we met orthomoleculaire ogen naar jouw vraag of situatie; kijken we ook naar de ruimere context (leefomgeving & leefwijze) en zetten we tools uit de positieve psychologie in om de nieuwe kennis in de praktijk te brengen én te houden.
Blog met inspiratie
In deze blog delen we graag waardevolle en toepasbare informatie met jou. Van recepten tot boekentips, alles om meer energie en balans in je leven te brengen. Snuister gerust eens rond. Heb je een idee voor een blogthema? Laat gerust even weten.
Fermento's aanpak
Holistisch en persoonlijk
Fermento gaat voor een holistische aanpak. We gaan als voedingscoach eerst op zoek naar wat wel en niet (meer) werkt voor jouw energie: jouw huidige voedingspatroon, wat en hoeveel drink je, hoeveel beweging heb je doorheen de dag/week, hoeveel slaap heb je en wat is de kwaliteit ervan, waar woon je, wat met werk/school, wanneer en hoe neem je ontspanning en tijd voor jezelf,… en nog veel meer.
Pas dan bepalen we jouw stappen op vlak van voeding en leefstijl. Jij zet de stappen die jij wil en kan zetten op dat moment. Zo kan je op weg naar een voedingspatroon dat bij jou en jouw situatie past. Eentje dat je ook moeiteloos kan volhouden. Omdat het het jouwe is. Pas wanneer jij klaar bent voor de volgende stap kan je jouw voedingspatroon en leefstijl verder bijsturen. Tegelijk en soms eerst onzichtbaar verandert jouw mindset.
Ik begon een goed jaar geleden met een basistraject bij voedingscoach Ilse Stevens van Fermento. En wat een cadeau was dat! Ik kook/eet terug met plezier, oogst wekelijks zelf groenten -die nu 2x per dag op het menu staan- op een bioveld in de buurt en als ik eens "zondig" is dat met mate en snel weer in balans. Plezante extra's: de weegschaal blijft zonder problemen op 6 kilo minder staan en ik krijg vaak complimentjes dat ik er zo goed uitzie. Uit één van onze gesprekken blijft het woord "leefstijl geneeskunde" bij me hangen: met de schat aan informatie en support van Ilse kan ik beamen dat het mijn leven veranderd heeft!
"Met de schat aan informatie en support van Ilse kan ik beamen dat het mijn leven veranderd heeft!"
- Ingrid VG
Hi ik ben Ilse,
orthomoleculair voedings- en leefstijlcoach
en oprichter van Fermento
Toen ik rond 2010 zelf met ziekte geconfronteerd werd en mijn werk tijdelijk aan de kant moest schuiven, ging ik verder op zoek. Zo ging ik steeds meer op een holistische manier kijken naar mijn eigen gezondheid. De orthomoleculaire geneeskunde en later ook de positieve psychologie hebben voor mij de grootste doorslag gegeven om mijn gezondheid te herwinnen en te blijven ondersteunen. Ik wilde er alles over weten en ging deze disciplines ook studeren.
Mijn jarenlange begeleidingservaring en oog voor jouw sterke kanten zorgt ervoor dat jij op jouw ritme daadkrachtige stappen kan zetten en blijvende resultaten ervaart.
